20 mai 2015

Brookie aux m&m's

    Voici THE recette de brookie ultra gourmand, il a fait fureur auprès des enfants. Pour le brownie 200g de chocolat noir150g de beurre3 oeufs150g de sucre150g de farineune quinzaine de m&m's Pour le cookie 70g de sucre blanc70g de sucre roux150g de farine125g de beurre fondu1 oeuf125g de m&m's + 15 entiers pour la déco     Préchauffez le four th.6. Préparez le brownie : faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes puis ajoutez le sucre et les oeufs un par un en mélangeant bien... [Lire la suite]
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20 mai 2015

Cupcakes aux schokobons

    Voila des petites tueries, à tester d'urgence ! Pour le cupcakes, j'ai tout simplement fait des petits gâteaux au yaourt à la vanille et pour la crème j'ai pris la recette de Cupcakes en folie et autres douceurs. Sa crème est à tomber par terre !!    Pour 6 gros muffins ou 12 petits Pour la pâte à cupcakes : 1 yaourt nature3 oeufs2 pots de sucre3 pots de farine1/2 pot d'huile1/2 sachet de levure chimique1 gousse de vanille Pour la crème : 300g de mascarpone2cs bombée de sucre glace15 schokobons + 6... [Lire la suite]
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16 mai 2015

Marbré vanille/nutella

  Petit goûter vite fait aujourd'hui et très apprécié des loulous.   Ingrédients 3 oeufs150g de sucre200g de farine125g de beurre fondu2 sachets de sucre vanillé1 sachet de levure chimique2 grosses cuillères à soupe de nutella Préchauffez le four th.6. Dans un saladier, mélangez les oeufs avec les sucres puis ajoutez la farine et la levure tamisées. Séparez la pâte en deux et dans l'une d'elle incorporez le nutella. Versez les deux pâtes dans un moule beurré ou en silicone et mélangez-les grossièrement à l'aide... [Lire la suite]
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16 mai 2015

Napolitain praliné

    Coucou tout le monde !! Voici le dernier napolitain fait, avec de la pralinoise........ DIVIN. Je remercie Mélie mélo en cuisine pour l'idée, elle en avait un qui m'avait mis l'eau à la bouche mais le jour où j'ai voulu le faire les piles de ma balance avaient rendues l'âme donc j'ai fait des gâteaux au yaourt.  A refaire car il était vraiment trop trop bon.   Gâteau praliné 2 yaourts natures6 oeufs4 pots de sucre6 pots de farine1 pot d'huile1 sachet de levure chimique200g de pralinoise fondue Gâteau... [Lire la suite]
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14 mai 2015

Gâteau kinder bueno

  Bonjour !!! Aujourd'hui, je vous emmène chez Rachel chez qui j'ai trouvé la recette de ce délicieux gâteau kinder bueno et nutella. Je n'aime pas les gâteaux au chocolat mais celui-ci........ Il est divin j'en referai c'est certain. Pour la recette, j'ai juste fait un copier/coller de la recette de Rachel car je n'ai rien changé aux proportions.     Gâteau Kinder BuenoGénoise : - 3 œufs - 125g de farine- 125g de sucre- 1 sachet de levure chimique Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils... [Lire la suite]
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06 mai 2015

Brownies gaufrés aux pépites de nougatine

    Voici une idée de gaufres un peu spéciale. Je l'avais repéré sur Pinterest il y a un moment déjà et je me suis enfin décidé à les faire. Sur la photo de base, la personne utilisait une pâte à gâteau toute prête en sachet, j'ai préféré faire la pâte moi-même. Les enfants ont beaucoup aimé.   Pour 12 pièces 3 oeufs200g de chocolat noir200g de sucre100g de farine125g de beurre1/2 sachet de levure chimique1 sachet de pépites de nougatine   Graissez le gaufrier et mettez-le à chauffer. Pendant ce temps,... [Lire la suite]
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04 mai 2015

Panacotta aux carambars

    Voici une petite tuerie, un bon goût de carambar..... Hummmmm, les meilleures que j'ai faites jusqu'à maintenant. Allez y les yeux fermés vous ne le regretterez pas.       Pour 7 panacotta 30cl de crème liquide entière30cl de lait 1/2 écrémé80g de sucre20 carambars9g de gélatine en poudre ou 6 feuille Dans une tasse, versez la gélatine en poudre avec 6cs d'eau froide et réservez. Dans une casserole, portez à ébullition la crème, le lait, le sucre et les carambars. Une fois que ces derniers... [Lire la suite]
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04 mai 2015

Gâteau damier chocolat/pistache

  Ca y est, je me suis enfin lancée et je suis assez fière de moi pour mon premier damier. Réalisé sans moule spécifique, juste avec ce que j'avais sous la main c'est à dire une assiette à dessert et une boîte pringles. Pour la partie pistache j'ai utilisé de l'arôme mais je vous recommande de la pâte de pistache qui à mon avis a plus de goût car là on le sentait à peine. Premier d'une longue série...... Je me suis largement inspiré de la recette de Hervé Cuisine, j'ai juste changé quelques petites choses au niveau des... [Lire la suite]
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03 mai 2015

Crêpes vanillées

    Une envie de crêpes soudaine et hop me voici aux fourneaux. Tout le monde connaît bien sur la recette des crêpes mais je vous met tout de même la mienne, légèrement vanillée grâçe à la vergeoise blonde et au bon goût de rhum ambré hummm un délice !!   Pour une vingtaine de crêpes épaisses 500g de farine75cl de lait7 oeufs100g de vergeoise blonde vanillée3cs de rhum ambré Dans un saladier, mélangez la farine avec le sucre. Faites un puits au centre et mettez les oeufs. A l'aide d'un batteur, commencez à... [Lire la suite]
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03 mai 2015

Tarte à la rhubarbe meringuée

    Bonjour !!! La saison de la rhubarbe commence hummmm à moi les bonnes tartes et on commence avec celle-ci. Le petit plus et que j'ai fait une pâte sans beurre, tout simplement parce que je n'en avais plus alors en farfouillant sur le net j'ai vu que l'on pouvait mettre de l'huile à la place alors hop c'est parti ! La pâte était très bonne même si j'ai une préfèrence pour celle avec du beurre mais c'est une excellente alternative et je la referai sans problème.   Pour la pâte 250g de farine50g de sucre4cs... [Lire la suite]
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