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La petite cuisine de kaylia

14 mars 2016

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises
Les premières fraises arrivent sur les étales, ça sent bon le printemps. Je me suis laissée tenter, et du coup j'ai fait cette petite charlotte absolument excellente. Pour 6 personnes Des biscuits à la cuillères1 verre d'eau1verre de sucre2cc d'extrait...
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10 mars 2016

Cupcakes de Pâques

Cupcakes de Pâques
Pâques arrivant à grands pas, les enfants ont voulu des cupcakes pour l'occasion. Je me suis occupée de la cuisson et de confectionner le topping et eux ont fait le reste. Pour 18 mini cupcakes (ou 12 de taille standard) 1 yaourt nature2 pots de sucre3...
25 février 2016

Escargots briochés à la crème et pépites de chocolat

Escargots briochés à la crème et pépites de chocolat
Voici le goûter ou petit déjeuner parfait, meilleur qu'en boulangerie. Ingrédients pour la brioche 500g de farine100g de sucre20g de levure fraîche20cl de lait tiède2 oeufs + 1 pour la dorure75g de beurre mou1 pincée de sel Ingrédients pour la crème pâtissière...
25 février 2016

Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes
Voici une nouvelle recette de cookies, mais faites attention ils sont très très addictif......... Ce petit goût de cacahuètes crunchy et son nappage au chocolat hummmm à tomber !! Ingrédients 200g de farine100g de sucre75g de beurre mou3 grosses cuillères...
25 février 2016

Brownie aux ferrero rocher

Brownie aux ferrero rocher
Bonjour ! Voici un bout de temps que je n'ai rien publié............ Des soucis de santé, mais me voilà à peu près sur pied maintenant. Je reviens, avec une petite recette qui va ravir tous "chocolat addict". J'avais repéré une photo sur le site Pinterest...
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17 janvier 2016

Cookies vanille et pépites de chocolat

Cookies vanille et pépites de chocolat
Ces cookies étaient une vraie tuerie. Un goûter et un petit déj auront suffit pour tous les finir. Le petit plus de cette recette est quelle se fait sans balance, juste avec un verre à moutarde. Ingrédients 2 verres de farine1/2 verre de sucre en poudre1/2...
17 janvier 2016

Beignets aux pommes

Beignets aux pommes
C'est bientôt la période des beignets donc j'ai ressorti ma friteuse qui s'ennuyait ferme dans le placard. J'ai trouvé une recette sur Marmiton, elle avait l'air sympa donc j'ai décidé de la tester. Très très bonne, cependant la pâte était trop compacte...
17 janvier 2016

Cupcakes nutella/praliné

Cupcakes nutella/praliné
Bonjour bonjour !!! J'ai enfin reçu ma nouvelle tour, je peux donc enfin réalimenter mon blog de délicieuses recettes. Ces cupcakes je les avait il y a quelques semaines, et mes loulous avaient adorés. Il faut dire que ce petit goût de praliné était à...
18 décembre 2015

Coquilles de Noël

Coquilles de Noël
Les coquilles, sont des brioches originaire du Nord de la France que l'on mange pendant les fêtes de Noël. Habitant l'Alsace depuis plus de 20 ans maintenant, je ne déroge pas à la tradition de mon enfance. Pour 2 grosses brioches 500g de farine100g de...
20 novembre 2015

Bûche vanille/chocolat

Bûche vanille/chocolat
Première bûche de l'année, je la voulait légère et onctueuse et j'ai réussi. Tout le monde a adoré. Le seul petit hic était la génoise, j'ai eu du mal à la démouler. Génoise 4 oeufs100g de sucre70g de farine30g de noisettes moulues4cs de lait Crème chocolat...
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La petite cuisine de kaylia
  • Maman de 4 enfants, j'aodre faire de la pâtisserie et de la boulange pour leur plus grand plaisir. Depuis peu, je me suis lancée dans la vente de pâtisserie à domicile. Si vous êtes intéressés, n'hésitez pas à me laisser un petit message.
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