La petite cuisine de kaylia

31 décembre 2014

Gâteau à la pralinoise

Coucou tout le monde !! Je vous propose aujourd'hui un petit gâteau tout simple mais super extra méga bon avec ma copine la pralinoise hummmm. J'en suis accro, ce petit goût de praline ohlala et alors en gâteau.... Il n'a pa fait long feu un goûter et...

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29 décembre 2014

Mes bûches de noël

Bonjour bonjour ! Voici avec plusieurs jours de retards les bûches que nous avons mangé à noël. Elles étaient absolument délicieuses avec une préférence pour celle au nutella (pourtant je suis pas fan de gâteau au chocolat). Je garde la recette de la...

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21 décembre 2014

Rocky road crunch bars

Je vous propose ces délicieux petits carrés au chocolat, j'en fait tous les ans depuis 3 ans (voir 4) et ils ont toujours autant de succés. C'est une recette de la célèbre Nigella Lawson. C'est comme un saucisson au chocolat mais en carrés donc plus présentable...

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21 décembre 2014

Buche pralinée

Voici ma deuxième bûche au bon goût de praliné grâce à la pralinoise hummmmm.... Un vrai délice ! Pour la génoise 4 oeufs100g de farine100g de sucre Pour la crème pralinée 200g de pralinoise250g de mascarpone20cl de crème liquide entière4cs de sucre glace...

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17 décembre 2014

Napolitain à ma façon

Voici le deuxième napolitain que je fait et cette fois je suis 100% satisfaite ! Le premier je l'avait trouvé trop sec et l'on ne sentait pas assez le chocolat entre les couches de gâteau, cette fois il était juste parfait. La décoration a été faite par...

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14 décembre 2014

Muffins vanillé coeur spéculoos

Bonjour et bon dimanche !! Voici des muffins préparés à la dernière minute hier soir pour le p'tit déj d'aujourd'hui. Bien entendu, je n'ai pas résisté à l'envie d'y goûter après le repas. Ils sont juste délicieux et très simple à faire. Pour 12 muffins...

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13 décembre 2014

Mauricettes

Ici nous adorons les mauricettes et bretzels et encore plus quand c'est fait maison. Ca fait un moment que je cherche LA recette et bien je l'ai trouvé !!! Je suis tombée sur le site made in Alsace et j'ai essayé leur recette. Nickel, il n'y a rien à...

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13 décembre 2014

Bûche chantilly/philadelphia soupçon de fraises

Voici ma toute première bûche de l'année, je la pensé râté et bien non. Nickel bien que le biscuit soit un peu trop cuit sur le dessous elle était vraiment à tomber par terre. Légère en bouche et ce soupçon de fraise dans la crème à l'intérieur hummm...

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11 décembre 2014

Cupcakes vanille, glaçage chocolat blanc

Hello la compagnie !! Hier, je me suis amusée à faire des cupcakes avec mon grand. Ca devait être des cupcakes de Noël avec un beau sapin sur le dessus......... Le glaçage à bien sûr foiré (comme beaucoup de choses en ce moment), nous avons donc rattrapé...

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10 décembre 2014

Chinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Bonjour bonjour ! Dimanche après-midi, nous étions invité chez mes parents et je devais ramener le dessert. Je me suis dirigé vers un nid d'abeille (genre de tropézienne mais version alsacienne), j'ai fait la crème pâtissière la veille de sorte qu'elle...

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